Ook zij koken met kalfsvlees

Chefs, foodies, foodbloggers, stuk voor stuk hebben ze duizend goede ideeën om kalfsvlees te bereiden. En die delen ze maar wat graag met jou!

Title of the page

Nostalgie in modern jasje

Drie foodbloggers gingen de uitdaging aan om een creatief feestrecept met kalfsvlees uit te werken.  Stephanie Bex van de foodblog Koken op hakken tovert kalfsvlees met pastinaak-aardappelcrème en champignons op tafel. “Ik kook graag met kalfsvlees omdat het enorm…

Read More

Nostalgie in modern jasje

Creatief met kalfstartaar

Jong Keukengeweld Chefs Timothy Tynes en Tom Vermeiren inspireren met kalfsvlees Twee Jong Keukengeweld Chefs Timothy Tynes van Atelier Maple in Antwerpen en  Tom Vermeiren van Wilford T in Temse werden uitgenodigd voor een creatieve kooksessie met kalfstartaar. Het resultaat, een boeiende ontmoeting…

Read More

Creatief met kalfstartaar